Yountville - atrakcje i zabytki, które warto zobaczyć

Domaine Chandon to winiarnia położona w Napa Valley w mieście Yountville w Kalifornii w Stanach Zjednoczonych. Założona w 1973 roku przez biznesmena Moët et Chandon, Johna Wrighta, była pierwszym należącym do Francuzów producentem win musujących w Napa Valley.

Restauracja w Domaine Chandon została otwarta w tym samym czasie co winiarnia i to jej przypisuje się zasługę w tworzeniu wysokiej jakości restauracji w tym regionie. Pierwszym szefem kuchni restauracji był Udo Nechutnys, a jego następcą Philippe Jeanty, który później otworzył Bistro Jeanty w Yountville. Restauracja została przemianowana na Etoile w 2006 roku i zamknięta w grudniu 2014 roku, aby zrobić miejsce na rozbudowę sali degustacyjnej winiarni.

Winnica posiada winnice położone w kilku apelacjach Napa Valley, w tym Los Carneros AVA, Mt. Veeder AVA i Yountville AVA. Domaine Chandon produkuje zarówno wina musujące, jak i niemusujące z Chardonnay, Pinot noir i Pinot Meunier, tradycyjnych winogron używanych do produkcji szampana.

Firma posiada również siostrzane winiarnie w Mendozie w Argentynie, w dolinie Yarra w stanie Wiktoria w Australii, w Brazylii oraz w Ningxia w Chinach.^[1]

Dom Johna Lee Webbera, znany również jako "The Webber Place", w Yountville w Kalifornii, został zbudowany około 1859 roku. W 1982 r. został wpisany do Krajowego Rejestru Zabytków (National Register of Historic Places).

Jest to dwupiętrowy drewniany budynek gospodarczy, zbudowany przed 1859 rokiem. Został zbudowany w uproszczonym, wernakularnym stylu greckiego odrodzenia. Dom został pierwotnie zbudowany jako półtorapiętrowy budynek gospodarczy kryty deskami, z dwuspadowym dachem i centralnie umieszczonym kominem z cegły. Znajdował się na Ranczu Finnella, prawie milę na wschód od obecnej lokalizacji w centrum Yountville. Miał jednopiętrową dobudówkę z tyłu, która służyła jako kuchnia. W latach 60. XIX w. dom został przeniesiony na obecne miejsce. W latach 1907-08 dom został rozbudowany przez rodzinę Webberów i wtedy też otrzymał swój obecny wygląd. W 1980 r. głównym wejściem do domu pozostało wejście frontowe, w nieszczytowej fasadzie zwróconej obecnie na południowy wschód.

W latach 1907-08 w ramach remontu dodano dwuspadowy pokój na drugim piętrze, wsparty na ganku frontowym, z dużym oknem wychodzącym na południowy wschód. Dobudowano również/rozszerzono go w kierunku północno-zachodnim (najwyraźniej, choć podano "północnym"), tworząc skrzydło w kształcie litery "L" z pierwotnym domem. Za kuchnią znajdowała się kryta łazienka, a dalej zamknięty ganek. Drugie piętro było pokryte gontem, a sypialnie miały boazerię z piórem i wpustem. Pierwsze piętro odnowionego domu miało pokoje wyłożone tapetą i składało się z kuchni, jadalni oraz salonu przedniego i tylnego.

W 1980 r. w oryginalnym domu i w dobudówce tylnej zachowały się okna dwuskrzydłowe, a niektóre okna drugiego piętra zastąpiono pionowymi oknami skrzynkowymi.

Drugim zachowanym budynkiem jest dwupiętrowa powozownia/stodoła (zdjęcie nr 4), wychodząca na Webber Avenue, zbudowana w 1905 roku. Mieściły się w niej dwa konie, krowa, wózek i surrey. Posiadała przesuwne, ramowe drzwi dwuskrzydłowe, a także prostokątne drzwi i kwadratowe okna w szczycie budynku. W 1980 r. stodoła była w niezmienionym stanie i służyła jako magazyn. W 2019 r. wozownia nadal istnieje, choć wygląda na to, że została odnowiona lub zmodyfikowana.

Od 1980 r. na terenie posiadłości znajduje się Lawendowe Łóżko i Śniadanie, a na dawnych terenach podwórzowych wybudowano dodatkowe budynki.

Nieruchomość znajduje się przy 2020 Webber Ave. w Yountville, na północnym rogu Webber Ave. i Jefferson St. Najwyraźniej zmieniono numerację ulic; w dokumentacji Krajowego Rejestru znajduje się pod adresem 6610 Webber Ave.^[2]