Qué ver y hacer en Hyde Park

Museo en Nueva York. La Mansión Vanderbilt está situada en Hyde Park, y actualmente es una casa museo histórica. Se designó Monumento Histórico Nacional en 1940. Pertenece y está operado por el Servicio de Parques Nacionales.

La propiedad, conocida históricamente como Hyde Park, fue una de las distintas casas propiedad de Frederick William Vanderbilt y de su esposa Louise Holmes Anthony. La mansión (una de las numerosas construcciones conocidas como casas Vanderbilt), es un gran edificio de 54 habitaciones diseñado por el prestigioso estudio de arquitectura McKim, Mead & White. La construcción se llevó a cabo entre 1896 y 1899. La casa es un ejemplo del estilo arquitectónico Beaux Arts. Los interiores son arquetipos del estilo Renacimiento americano, que combina elementos arquitectónicos europeos, antigüedades y reproducciones que representan distintos estilos históricos. El sitio incluye 211 acres (85 ha) de la propiedad originalmente más grande (de alrededor de 600 acres; 242 ha) situada sobre un altozano que domina el río Hudson. Incluye parterres bien cuidados, jardines formales, bosques y numerosos edificios auxiliares.^[3]

El Sitio Histórico Nacional de Eleanor Roosevelt fue creado por el Congreso de Estados Unidos para conmemorar la vida y los logros de Eleanor Roosevelt. La propiedad, que en su día formaba parte de la gran finca de la familia Roosevelt en Hyde Park (Nueva York), incluye hoy los 181 acres, edificios y otros elementos históricos que Eleanor Roosevelt llamaba Val-Kill. Se encuentra a unos tres kilómetros al este de Springwood, la casa de Franklin D. Roosevelt. Está a unos cientos de metros al este de la ruta estatal 9G de Nueva York, por la que pasa la ruta C de autobús del condado de Dutchess a Tivoli.

Eleanor Roosevelt creó y compartió Val-Kill con sus amigas Nancy Cook y Marion Dickerman. En Val-Kill, establecieron las Industrias Val-Kill para emplear a las familias campesinas locales en las tradiciones artesanales. Los Roosevelt utilizaban con frecuencia el relajado entorno de Val-Kill para agasajar a familiares, amigos, socios políticos y líderes mundiales. Nancy y Marion vendieron su participación en la propiedad a Eleanor y se trasladaron a Connecticut poco después de la muerte del presidente Franklin D. Roosevelt en 1945. Val-Kill se convirtió entonces en la residencia principal de Eleanor Roosevelt y en el lugar más asociado a ella. Tras su muerte, Val-Kill se convirtió en unidades de alquiler y posteriormente se vendió a promotores. Se llevó a cabo una campaña pública para salvar Val-Kill y fue declarado Lugar Histórico Nacional en 1977. En la actualidad está gestionado por el Servicio de Parques Nacionales.^[4]

El Culinary Institute of America en Hyde Park está situado en la ciudad de Hyde Park, Nueva York, entre el río Hudson y la ruta 9 de Estados Unidos. El campus del Culinary Institute of America ofrece titulaciones de grado y licenciatura y programas de certificación en artes culinarias y en panadería y pastelería. Es el principal y mayor campus de la escuela, con unos 2.300 estudiantes.

La propiedad se asentó por primera vez alrededor del siglo XVII, y los molinos y las granjas aprovecharon las tierras y los arroyos de la zona hasta que el provincial de la Provincia de Maryland-Nueva York de la Compañía de Jesús compró los terrenos alrededor de 1897. Posteriormente, los jesuitas construyeron el actual Roth Hall y otros edificios, y desde 1903 hasta 1970 explotaron la propiedad como noviciado con el nombre de St. Andrew-on-Hudson. En 1970, el Culinary Institute of America compró la propiedad y trasladó allí su escuela desde New Haven, Connecticut. La escuela opera la propiedad como su campus principal.^[6]

Top Cottage, también conocido como Hill-Top Cottage, en Hyde Park, Nueva York, fue un refugio privado diseñado por y para Franklin D. Roosevelt. Construido entre 1938 y 1939, durante el segundo mandato de Roosevelt como Presidente de los Estados Unidos, fue diseñado para adaptarse a su necesidad de accesibilidad en silla de ruedas. Fue uno de los primeros edificios de este tipo en el país, y el primer edificio importante diseñado por una persona con discapacidad.

Aunque estaba pensada como lugar de retiro, FDR también recibió invitados notables en la casa de campo, entre ellos el rey británico Jorge VI y la reina Isabel. Tras medio siglo en manos privadas, la propiedad fue restaurada y cedida al Servicio de Parques Nacionales, que hoy la gestiona como parte del cercano Sitio Histórico Nacional de Franklin D. Roosevelt. Top Cottage fue declarado monumento histórico nacional en 1997. Se pueden realizar visitas guiadas al cottage desde el sitio principal, pero no se permiten los vehículos privados.

Este edificio es el único diseñado por un presidente estadounidense en ejercicio, aparte de Thomas Jefferson, que diseñó varios en su casa de Monticello, el bosque de álamos, la Universidad de Virginia y el Capitolio del Estado de Virginia.^[7]

Universidad privada en Hyde Park, Nueva York. The Culinary Institute of America

El Culinary Institute of America (CIA) es una universidad privada estadounidense sin fines de lucro especializada en la Educación en las Artes Culinarias y en las Artes de Panadería y Pastelería. El campus principal del CIA se encuentra en Hyde Park, Nueva York con sedes universitarias en St. Helena, California; Napa, California; San Antonio, Texas y Singapur. El CIA también ofrece educación continua de perfeccionamiento para los profesionales de la industria hotelera, conferencias y servicios de consultoría, clases recreativas para los aficionados a la cocina, y la Escuela de Negocios de Comida (The Food Business School), su centro para la educación de ejecutivos y de posgrado. La universidad cuenta con una Facultad de aproximadamente 170 profesores, muchos de ellos certificados como Chefs Maestros de Cocina por la American Culinary Federation, así como Panaderos Maestros certificados por el Retail Bakers of America. El CIA tiene más de 48,000 exalumnos en prácticamente todas las áreas de la industria alimentaria.

La universidad ofrece diplomas de asociado en las Artes Culinarias y las Artes de la Panadería y Pastelería en sus campus de Nueva York, California y Texas, y títulos de licenciatura en Administración, Ciencias Culinarias y Ciencias Aplicadas en el Estudio de Alimentos en su campus de Nueva York. Cada programa cuenta con un curso externo de práctica profesional de 15 semanas en un centro de operación de servicio de alimentos aprobado por el CIA, y experiencia práctica en los restaurantes del campus universitario. Los programas de licenciatura en Administración incluyen las siguientes áreas de enfoque: estudios avanzados de enología, bebidas y hotelería; gastronomía latina; conceptos avanzados de panadería y pastelería; emprendimiento (creación de una empresa); la cocina de alimentos de la granja a la mesa; y la gastronomía asiática. La mayoría de estas áreas de enfoque incluyen un semestre en los campus del CIA de California, Texas, o Singapur. Los programas de licenciatura de la universidad están acreditados por la “Middle States Commission on Higher Education”, una Asociación reconocida por el Departamento de Educación de EE.UU. y por el Concejo de Acreditación de Enseñanza Superior para acreditar universidades.^[8]

La capilla de St. James está situada en East Market Street, a poca distancia al este de la US 9, en Hyde Park, Nueva York, Estados Unidos. Forma parte de la parroquia episcopal de St. James, cuya iglesia principal se encuentra a 1 milla al norte de ella por la Ruta 9.

En la actualidad parece un solo edificio, pero en realidad consta de dos edificios construidos con un cuarto de siglo de diferencia. El edificio de la escuela, de estilo renacentista griego, es el más antiguo de la iglesia. Más tarde se utilizó como biblioteca de la ciudad y aún hoy se conoce como Sala de Lectura. La capilla es una estructura de estilo gótico carpintero con algunas influencias suecas que sirvió como iglesia principal durante los meses de invierno durante un siglo. En 1993 el edificio combinado fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos como Escuela Infantil Bard y Capilla de Santiago.^[9]